Από το 1938, η οικογένεια Κωνσταντίνου στην Κομοτηνή προσφέρει με μεράκι και παράδοση εκλεκτούς ξηρούς καρπούς και ζαχαρώδη προϊόντα. Ο Κωνσταντίνος, ο πατέρας του Νικόλαου Κωνσταντίνου, έθεσε τα θεμέλια για την επιχείρηση, η οποία μετέπειτα ανέπτυξε ο γιος του, δημιουργώντας έναν τόπο που έγινε σημείο αναφοράς για τους λάτρεις των ποιοτικών γεύσεων. Στο κατάστημά μας, που βρίσκεται στην παλιά πόλη της Κομοτηνής, ψήνουμε καθημερινά φρέσκους ξηρούς καρπούς, όπως στραγάλια, ενώ παράγουμε τα δικά μας λουκούμια, ταχίνι, ταχίνι με κουβερτούρα, φυστικοβούτυρο και αμυγδαλοβούτυρο. Ξεχωρίζουμε ως το μοναδικό κατάστημα στην Κομοτηνή με δικό του εργαστήριο, όπου δημιουργούμε το παραδοσιακό ρετσέλι – κολοκύθα βρασμένη με πετιμέζι – ένα γλυκό που αντικατοπτρίζει την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της περιοχής.
Εάν επισκεφθείτε την Κομοτηνή, μια στάση στο κατάστημά μας είναι απαραίτητη. Ελάτε να δοκιμάσετε τα φρεσκοψημένα προϊόντα μας, απευθείας από τον φούρνο, και να επιλέξετε κάτι ξεχωριστό για εσάς και την οικογένειά σας. Η ποικιλία και η ποιότητα των προϊόντων μας θα σας ενθουσιάσουν, προσφέροντάς σας μια αυθεντική γευστική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.